ผัดไทยคุณชู
Served daily 10:00 - 18:00
คุณชูทานเล่น - Khun Chu's Appetizer
กุยช่ายทอด
Deep Fried Chive Cake Crispy on the outside, soft inside — made with chives and rice flour
THB 75
จ๋ายอว์ หมูสับ (ปอเปี๊ยะญวนทอด)
Cha Gio – Fried Vietnamese Spring Rolls with Minced Pork Crispy rice paper rolls filled with seasoned minced pork
THB 95
สามชั้นทอดน้ำปลา
Crispy Pork Belly with Fish Sauce Deep-fried pork belly glazed with savory fish sauce Serve with Spicy 'Jaew' Sauce
THB 120
ผัดไทยคุณชู - Padthai Khun Chu
ผัดไทยคุณชู – สูตรต้นตำรับจากคุณย่าชูรัตน ผัดไทยคุณชูโดดเด่นด้วยเทคนิค ผัดสองรอบ สามเลเยอร์ ที่ไม่เหมือนใคร รอบแรกผัดเส้นกับซอสสูตรลับให้ซึมเข้าเนื้อ จากนั้นพักไว้แล้วนำไข่ขยี้มาผัดรวมกับซอสและเนื้อกุ้งหรือปู ก่อนจะโปะทับบนเส้นอีกครั้ง ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นทุกคำ เป็นเอกลักษณ์ที่ เจ้าแรกและเจ้าเดียว เท่านั้นที่ใช้วิธีนี้ อร่อยกลมกล่อม ไม่เผ็ด เด็กทานได้ พร้อมแนะนำให้ บีบมะนาวก่อนทาน เพื่อเพิ่มความลงตัวของรสชาติ! Pad Thai Khun Chu – Authentic & Unique Pad Thai Khun Chu uses a double stir-fry, triple-layer technique for maximum flavor. Noodles are first stir-fried with our secret sauce, then set aside while scrambled eggs, sauce, and shrimp or crab are cooked separately. Finally, the egg and meat mixture is layered on top, creating a rich, intense taste in every bite. Exclusive to us, kid-friendly, and not spicy! Don’t forget to squeeze fresh lime for the perfect balance of flavors!
ผัดไทยคุณชู เต้าหู้
Padthai Khun Chu with Egg and Tofu your choice of Padthai Noodle or Papaya Shredded Noodle
THB 140
เส้น
เส้นจันทน์
เส้นมะละกอ
ผัดไทยคุณชู กุ้ง
Padthai Khun Chu with Prawn your choice of Padthai Noodle or Papaya Shredded Noodle
THB 190
เส้น
เส้นจันทน์
เส้นมะละกอ
ผัดไทยคุณชู ปูก้อน
Padthai Khun Chu with Jumbo Lump Crab your choice of Padthai Noodle or Papaya Shredded Noodle
THB 450
เส้น
เส้นจันทน์
เส้นมะละกอ
เกี๊ยวกรอบซอสผัดไทย - Thai Nachos with Padthai Khun Chu's Sauce
เมนูทานเล่นสุดฮิตที่ผสมผสานความกรอบและรสชาติสุดเข้มข้น เมื่อแผ่นเกี๊ยวทอดกรอบเจอกับซอสผัดไทยสูตรพิเศษของคุณชู เสริมด้วยเครื่องแน่นๆ กลายเป็นนาโช่สไตล์ไทย ตักซอสราดเครื่องแล้วลิ้มรสความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่! When crispy wonton meets Padthai Khun Chu’s signature sauce, experience a whole new texture of Pad Thai. Topped with rich ingredients, best enjoyed like nachos for a fun and flavorful bite!
เกี๊ยวกรอบซอสผัดไทย
Crispy Wonton Sheet with Padthai Khun Chu's sauce.
เต้าหู้ / tofu
THB 140
กุ้งสับ / minced prawn
THB 190
คอหมูย่าง / grilled pork neck
THB 190
ไก่ย่าง / grilled chicken
THB 190
แหนมหม้อ / fermented minced pork
THB 190
เนื้อปู / crab meat
THB 350
ปูก้อน / jumbo lump crab
THB 450
Plant Based หมูสับ / Plant Based Grounde
THB 145
Plant Based หมูกรอบ / Plant Based Crispy
THB 215
ถังแตก - Khaosan Road Style
ผัดไทยถังแตกเป็นสตรีทฟู้ดยอดนิยม พบได้ตามราชวัตร ถนนข้าวสาร และตลาดโบราณ เมนูนี้เป็นที่รู้จักทั่วโลกในชื่อ ‘Pad Thai’ ที่ ‘ผัดไทยคุณชู’ เรายกระดับรสชาติด้วยซอสสูตรลับ เครื่องแน่น เพิ่มไข่ โรยกุ้งแห้งคั่วหอมและกากหมูกรอบ อร่อยไม่เหมือนใคร! Pad Thai Thang Taek is a popular street food, commonly found in Ratchawat, Khao San Road, and traditional markets. At ‘Pad Thai Khun Chu,’ we elevate the flavors with our secret sauce, generous ingredients, and crispy toppings, making it truly unique!
ผัดไทย ถังแตก
PADTHAI
THB 120
TOPPING
กากหมู / Crackling Pork
กุ้งขาว / Prawns
THB 70คอหมูย่าง /Grilled Pork Neck
THB 70
ขนมผักกาด ถังแตก
TURNIP CAKE stir fried and seasoning with chili and peanuts
THB 150
TOPPING
กากหมู / Crackling Pork
กุ้งขาว / Prawns
THB 70คอหมูย่าง /Grilled Pork Neck
THB 70
PLANT BASED
(มังสวิรัติ)
ผัดไทยถังแตก Plant Based
Pad Thai with Plant Based Meat ผัดไทยถังแตกปรุงรสด้วยพริกป่นและถั่วลิสง ผัดกับ Pant Based หมูสับ หรือจะเพิ่ม Topping ด้วย Plant Based หมูกรอบ (มังฯ)
THB 145
ตัวเลือกใหม่ของฉัน
Plant Based หมูกรอบ
THB 70
ขนมผักกาด Plant Based
Turnip Cake with Plant Based Meat ขนมผักกาดมังสวิรัติ ปรุงรสด้วยพริกป่น และ ถั่วลิสง ผัดกับ Plant Based หมูสับ *ไม่ใส่ไข่
THB 155
ตัวเลือกใหม่ของฉัน
Plant Based หมูกรอบ
THB 70
เกี๊ยวกรอบ Plant Based
Thai Nachos with Plant Based Meat (contains egg) ซอสผัดไทยคุณชู ผัดกับ Plant Based หมูสับ ทานคู่กับเกี๊ยวกรอบแบบนาโช่ (เกี๊ยวกรอบมีส่วนผสมของไข่)
THB 145
ตัวเลือกใหม่ของฉัน
Plant Based หมูกรอบ
THB 70
เครื่องดื่มสมุนไพรคุณชู - Khun Chu's Herbal Drink
เครื่องดื่มสมุนไพร
THB 60
เครื่องดื่ม
อัญชัญมะนาวโซดา / Sparkling Butterfly Pe
ชามะนาว / Lemon Iced Tea
